Кризис 1998 года существенно повысил конкурентоспособность российских предприятий. Бурный рост производства был отмечен во всех отраслях пищевой промышленности, но особенно быстро развивались такие отрасли, как молочная, мало-жировая, кондитерская, пивоваренная, а также промышленность безалкогольных напитков и соков. Такая динамика была обусловлена существенными инвестициями крупных отечественных и западных компаний в этот сектор экономики. Инвестиции в рыбоперерабатывающую отрасль в начале 2000-х годов не были столь масштабными, при этом рынок морепродуктов показывал высокую динамику роста. Все эти факторы и определили решение инвестиционной компании «СОЮЗПРОМ» инвестировать средства в рыбоперерабатывающую отрасль. В 2003 году, после тщательного анализа рынка, ИК «СОЮЗПРОМ» приобрел существенную долю московского рыбоперерабатывающего комбината «Меридиан». За эти годы компания осуществила значительные инвестиции в современное технологическое оборудование, программу обеспечения качества продукции, повышение квалификации персонала, маркетинг. В настоящее время ОАО «Производственно-коммерческое предприятие «Меридиан» входит в тройку крупнейших рыбоперерабатывающих предприятий России, обеспечивая продовольственную безопасность г. Москвы.